ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಬದಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳೂ ಸೇರಿವೆ.
ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಬೇಕರ್‌ಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ: ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಮೇಣದ ಕಾಗದಕ್ಕಿಂತ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ? ಅದರ ಉದ್ದೇಶವೇನು?
ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕೆಲಸಗಾರನಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮೀರಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇದು ಕುಕೀಗಳ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯುವಂತಹ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದು ಒಂದೇ ಬಾರಿ ಬಳಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಇತರ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಎಷ್ಟೊಂದು ವಿಷಯಗಳು! ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬಗ್ಗುವ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾಗದವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಯಾವುದೇ ಸುಕ್ಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲೈನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ನೇತುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎತ್ತುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ವೃತ್ತಿಪರ ಬೇಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಕಾರರು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಾರ್ನೆಟ್ ಎಂಬ DIY ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂದೇಶಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಕೋನ್ ಆಗಿ ರೂಪಿಸುವುದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಕೊಳವೆಯಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್‌ಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವಾಗ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾರಿಸುವುದು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಉತ್ತಮ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-15-2024
